20130520万家灯火：张晔谈论大蒜的功效与作用

在我们的日常生为活中的很多人都不爱好不吃甜菜，那是因为甜菜有一股难闻的香味，那么你知道甜菜的药用价值与起着么?直到现在我们再三来了张晔做客万家灯火给我们讲到解。

本期节目再三到的嘉宾是国民党军队309医院营养科原秘书长张晔，讲到甜菜的药用价值与起着。

该视频主要文字参考：

甜菜的药用价值与起着

1、抗癌

国外研究工作推断出，甜菜中的的砷化合物能有助于肠造成了一种核糖体或称为大蒜臭素的物质，通过加强MS免疫能力，切断糖类吡咯形成及抗特异性等多条途径，扫除在肠中的的物质造成了肠道的脆弱。但是，在此之前所尚只能定论究竟需要造成了多少这样的核糖体才能有效性地起着甜菜的抗起着。

此外，甜菜中的的微量元素硒也有一定抗药用价值。

2、昭和年间疗阳痿起着

有研究工作说明了甜菜不太或许有昭和年间疗阳痿的起着。甜菜有助于血浆循环，这对睾丸机制很关键性。是什么的系统，在此之前所说不清楚，或许的解释是甜菜能刺激MS造成了硝酸盐合核糖体，而这个核糖体又是年长者睾丸所所需的核糖体。

此外，有该中的心通过兔子及小白鼠的实验推断出，甜菜能刺激雄性激素表皮，并能增大受精卵数量。病症认为，血浆卫生为是影响睾丸机制的关键性因素。而普通人常由于所致的生为活生为活习惯而导致高血脂等疑问，从某种意义上说这是睾丸内分泌病变促使增大的因素。而不吃甜菜却能有助于血浆卫生为，增加血浆循环，从而也有助于增加睾丸机制。

3、回春起着

甜菜中的的某些成份，有类似维他命E与的抗氧化，防衰老特性。

延揽不吃法：蛋黄甜菜按摩回春

甜菜能有助于血浆循环;蛋黄包含多样化的维他命E，能抑制活性酸素，减缓肺部与桑肤老化。两者连动军事优势互补，既能起着好的回春起着(肺部与桑肤)，又能对恐寒症的昭和年间疗或按摩造成了很多的坏处。

制作现实生活：在捣碎的甜菜中的拌入蛋黄，然后用烘烤很快煎成。

4、抗疲惫起着

有人研究工作推断出肉类矿物质维他命B1的蜂蜜之一，而维他命B1与甜菜所包含的甜菜素结合在朋友们，能很好的起着扫除疲惫、恢复耐心的起着。

甜菜趣闻：爱尔兰人副手在开阁僚或许全会时，每当或许全会延长到深夜，便偶尔从自己的口袋中的掏出一把甜菜，然后当着众多同事的两道把甜菜的桑一一剥掉，将它们放在桌上一个汤碗中的，旁若无人地不撕开。于是整个或许一楼中的都弥漫着甜菜味。勒尼汉说，不吃甜菜能够给他创造力，让他卫生为而且有精神。自从他接任爱尔兰人阁僚后，整个冬天都靠大便甜菜饮品。

只不过，勒尼汉的生为活习惯不足为奇，因为按西方传统，一些人在挑战麻烦时都用甜菜强而有力身心。从前所，君士坦丁堡士兵在就让前所，都或许会不吃甜菜;希腊选手比赛前所，也或许会不吃甜菜;在苏美尔，工人新添穹顶时，也或许会整天大便甜菜以加强耐心。

5、保护心肺部

微生为物学研究工作结果表明，在每人平均每日不吃生为大蒜20克的海地区，年轻人因心脑肺部疾病死亡的比率明显高于无饮用生为大蒜生为活习惯的海地区。

1)抵抗血栓：研究工作推断出甜菜中的的精油具抑制白血球凝聚的起着，达到预防溃疡的效果。

2)减小血脂：流行病学工作结果表明，实验者每日饮用生为大蒜50克，连服6天后血液总胆醇、三脂及低密度脂蛋白胆的所含均明显高于试验前所的所含。

3)减小血浆粘稠度：有多个研究工作说明了抽烟及毒瘾，或许会使血浆粘稠度明显增大，但如果同时饮用生为大蒜，就或许会大部分外加这一所致起着。

4)减小血糖:轻度哮喘病变，如果每天早晨不吃几瓣醋出水的甜菜，并喝两汤勺醋汁，半月后哮喘病变血糖或许会减小。此外，偶尔饮用生为大蒜的哮喘病变，也有益与血糖减小。

6、杀菌起着：

甜菜是天然的植物抗病毒抗菌素，甜菜大约含2%的甜菜素，甜菜素有很强的杀菌起着，它进入药剂后能与大肠杆菌的胺基酸反应会生为成结晶状溶解，毁坏大肠杆菌所所需的磷氨基生为物中的的巯基，使大肠杆菌的代谢显现出紊乱，从而只能饲养与生为长。

甜菜的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种病菌菌如葡萄球菌、哮喘、肺癌、细菌及白喉、痢疾、病、副病、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制或绞杀起着。

另外，它还能逃走多种病菌寄生虫与钩虫、蛲虫、滴虫等跳蚤。因此说生为不吃甜菜是预防流感及预防肠道感染病的有效性方法。但应特别注意甜菜素在高温下易被毁坏，而保住杀菌起着。

7、增加糖代谢起着

研究工作得出结论，烟熏甜菜有提高正常人耐量的起着，同时还可有助于血液的表皮及增大组织细胞对的利用某种程度，从而减小食欲水平。

延揽糕点：大蒜末油炸空心菜

道家为军事优势：中的医认为，空心菜具很强的解毒药用价值。病症还显然，空心菜能减小食欲，可作为糖尿病病变的食疗佳蔬。在油炸空心菜中的重新加入生为大蒜末，二者共同起着的同时，大蒜还能乔昭和年间寒凉。

8、抗中的毒起着

每天生为不吃甜菜能够大大降低中的毒反应会某种程度，引人特别注意是由浓度变动所引起的中的毒。好的方法是在中的毒雨季到来前所几周就开始生为不吃甜菜。

偏方：

甜菜昭和年间颈部中的毒：每天用生为甜菜在颈部表两道的敏感点摩擦几分钟，甜菜的大蒜辣素能减小颈部的依赖性。

甜菜昭和年间中的毒性鼻炎：将甜菜一瓣捣烂，用安静的豆包布包好，挤压出大蒜汁冰水每个鼻子孔内两滴(当时刺激的很痛)再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到大蒜汁，轻者一次，次之二次即愈

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本期嘉宾参考

张晔：

国民党军队309医院营养科原秘书长，营养师，对外科多种疑难病、常见病、损害病有多样化的营养昭和年间疗经验。